Данный вид диеты относится к разряду краткосрочных. Она состоит из куриного супа и пяти вариантов завтрака. После утреннего приема пищи единственное, что разрешается есть – это куриный суп. Завтрак 1. 1 стакан обезжиренного кефира, 1 стакан фруктового салата с проращенной пшеницей. |
Макробиотическая диета – это набор принципов питания, берущих свое начало в восточной философии, в частности направлении Секу-Йо. Джордж Осава в 1950-х годах распространил это направление в США и дал ему название макробиотика – от греческого «макрос» («большой») и «биос» ( «жизнь»). Макробиотическая диета учитывает время года, географическое месторасположение и даже время суток. Связано это с тем, что в основу положен принцип о распределении энергии ИНЬ-ЯНЬ. |