Состав: 500 грамм шпината 2/3 чашки приготовленного нута ½ чашки нарезанных маринованных грибов ½ чашки свеклы 1/3 стакана семян подсолнечника |
Сыр рикотта
Сок одного маленького лимона
2 столовые ложки оливкового масла
Приготовление:
Промыть шпинат, вытереть и нарезать мелкими кусочками. Добавить нут, грибы, сыр. Посыпьте семенами подсолнечника. Смешайте отдельно лимонный сок и оливковое масло, а затем полейте салат этой смесью.