 |
Голубика − одна из ягод, появляющихся в конце лета. Ее цвет варьируется от пурпурно-черного до сине-красного. Однако вас должен радовать не только цвет, но и огромная польза. В чем же польза голубики для здоровья? |
- На конференции по экспериментальной биологии в 2009 году были продемонстрированы результаты исследования. Согласно которым черника помогает в снижении уровня холестерина и глюкозы, тем самым минимизируя риск появления сердечных заболеваний и диабета.
- Голубика стимулирует иммунную систему, что помогает бороться с вирусными и бактериальными инфекциями. Это может быть связано с наличием антиоксидантов, а также витамина A, витамина группы B. Витаминов C и E, меди, железа, селена и цинка.
- Свой цвет ягоды голубики получают за счет пигмента антоцианина. Его присутствие придает ягодам большой антиоксидантный потенциал.
- Исследователи Мичиганского университета утверждают, что употребление черники может привести к снижению жировых отложений на животе.
- Голубика помогает в борьбе с инфекциями мочевыводящих путей.
- Известны полезные свойства черники при лечении проблем пищеварения, особенно запоров. Последнему препятствуют волокна ягоды, а натрий, медь, витамины, кислоты и фруктоза улучшают пищеварение.
- Голубика – прекрасный антидепрессант. Горсть ягод голубики – и вы в прекрасном настроении!