Состав: 2 средних цуккини 16 помидоров черри 16 средних грибов шампиньонов 1 средняя луковица Куриные грудки без костей |
½ стакана соевого соуса
5 столовых ложек коричневого сахара
1 столовую ложку кукурузного масла
½ чайных ложки сухого имбиря
2 столовых ложки хереса
Приготовление:
Вымойте куриные грудки и вытрите их. Положите их в кастрюлю, добавьте туда смесь из соевого соуса, коричневого сахара, масла, имбиря и хереса. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 1 час или на ночь, чтобы курица промариновалась. Вытащите куриную грудку из маринада и нанижите ее на шампур или деревянные палочки в месте с нарезанными помидорами черри, грибами и луком. Обжарьте на гриле.