Предменструальный синдром (ПМС) представляет собой комплекс физиологических и поведенческих симптомов, происходящих в лютеиновой фазе (второй половине) менструального цикла и зачастую мешающих нормальной жизнедеятельности многих женщин. Есть несколько причин для возникновения ПМС: возраст, нарушения менструального цикла, гестационные осложнения, наследственность. Обычно ПМС чаще всего встречается у женщин старше 30, но молодые женщины не исключение. 

Зональная диета была разработана Барри Сирсом, специалистом в области биохимии, но без специальной подготовки в области питания. Над данной диетой он начал работать в 1970-х после преждевременной смерти отца в 53 года от сердечного приступа. Сирс решил изучать роль жиров в развитии сердечно-сосудистых заболеваний. Зональная диета отличается высоким содержанием белка и низким углеводов. Концепция диеты состоит в  том, что при идеальном сочетании белков, жиров и углеводов при каждом приеме пищи, можно добиться идеального гормонального баланса.

Вы, наверняка, слышали раньше пословицу: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу». Смысл диеты «большой завтрак» именно в этом. Исследовательница Даниэла Якубович в книге «Большая диета» пишет, что важно, когда вы едите, а не что вы едите. Она считает, что употребление в пищу 610-850 калорий на завтрак до 9 часов утра запускает механизм обмена веществ в организме за счет ритмов организма. Эти ритмы под влиянием гормонов, заставляют использовать углеводы и белки как топливо, а также сжигать жир.

На протяжении многих веков уксус используется в многочисленных целях: для приготовления солений, заправки салатов. В последние годы уксус считают полезным для здоровья. Уксус является продуктом брожения. На первой стадии которого сахара превращаются в спирт, который при последующей ферментации превращается в уксус. Да и само слово «уксус» в переводе с французского означает «кислое вино». Очень часто уксус делают из фруктов, овощей, злаков. Кроме основного компонента, уксусной кислоты, также в нем содержатся витамины, аминокислоты и минеральные соли.

Данный вид диеты относится к разряду низкокалорийных и низкоуглеводных. Если вы хотите сбросить вес к празднику, то она прекрасно вам подойдет. Название диеты происходит от медицинского центра Скарсдейл, а работавший там врач Герман Турнуовер является ее изобретателем. Начиналась она с краткого руководства для пациентов, желающих похудеть и тем самым облегчить работу сердца.