 |
Состав: Маленький кочан капусты 3 шт. болгарского перца Лук зеленый |
Заправка:
1 ст. ложка бальзамического уксуса
3-4 ст. ложки масла
Соль
Специи
Этот салат порадует глаз и фигуру. Для приготовления шинкуем капусту. Нарезаем полукольцами болгарский перец. В салат нужно взять разноцветный: красный, зеленый, желтый. Добавляем к смеси зеленый лук. Заправляем все это смесью из бальзамического уксуса, масла (лучше взять оливковое, но можно и подсолнечное). Добавляем соль по вкусу и специи. Сюда можно добавить базилик, розмарин. Эти травы можно положить в салат и свежими.